鶏と鮪節 麺屋 勝時/鶏白湯醤油ラーメン(梅田)
梅田のグランフロント近く、「麺屋 勝時」へ♪
前にも来たことあります。お気に入り。
ここのお店の看板メニュー、「鮪節ラーメン」は前食べたので、今回はもう一つの看板ラーメンの鶏白湯ラーメンをチョイスしました☺
鶏白湯ラーメンはしおか醤油か選べて、私はとりあえず醤油に!
鶏白湯ラーメン(醤油)¥850
スープが泡立っていて口当たりまろやか~。中はちゃんと醤油ベースのスープでした。
麺は細めのストレートで、前食べた鮪節ラーメンやはまぐりラーメンとは麺がちょっと違っているみたい。
スープと絡んでおいしいです👍
薄切りのチャーシューと玉ねぎのトッピングがわたしにはちょうどよかったかも。濃いすぎなくて。
あと食べてないものといったら、鶏白湯の塩やな❣
最近お店に行っても家でブログを書く気力が減ってきているので、多少行った時期と投稿時期にラグがあります・・・