仕事帰り、ちょっと足を伸ばして野田阪神のほうまで。
野田阪神駅から徒歩2分、「のだ麺」へお邪魔しました。
趣のある店構え。
中はお兄さんが一人で回していました。
カウンターが10席ほどしかなく、わりと狭い店内。
メニューはこんなかんじ!
夏限定っぽい、「ゆず香る冷やし塩らーめん」と迷ったけど。。
「ピリ辛芳醇味噌」にしてみました!
やっぱり味噌ラーメンには目がないです。
ピリ辛芳醇味噌(¥950)
麺は中太、コシがあっていいかんじ。好きなタイプの麺です👍
生の紫玉ねぎがシャキシャキ、芳ばしく炙った油揚げがサクっとしていて、食感がたのしい!
トッピングが他にはない組み合わせで、結構好きかも。
チャーシューはかなり肉肉しいかんじ。肉肉しいチャーシューが好きな人ならいいかも。私は個人的に、油っぽいのは苦手なのでそこは合わなかったな~。
だけど、スープがもうたまらんおいしい。味噌が濃厚で、まさに芳醇ってかんじ!コクが深い✨
ピリ辛とはいっても、ちょっとピリッとするくらいで、辛いとまではいかないかんじが、ほどよく食欲を刺激してくる・・・
あ~おいしかった!
ちなみに、食券機が店の外にあったみたいなんだけど、初めて来たもので気づかなくて。
普通に注文してラーメンを食べてる途中で、他のお客さんが食券を持ってるのを見て、あわてて食券を買いにいこうとしたら、お店のお兄さんが、
「あっ、大丈夫っすよ。」とすかさず言ってくれて。
めちゃ優しい気の利く方やな~と思って感動しました☺
<20200718 追記>
夏限定、「柚子香る冷やし塩らーめん」(¥820)
来た瞬間にふわっと柚子の香り。
味噌ラーメンとはうってかわって、あっさりでおいしー!コショウがけっこう多めに降りかかってて、刺激がいいかんじ👍
チャーシューもあっさり。とっても好きなかんじ。
冷やされているので、麺が締まっていて、よい噛み応え。夏にするするっと食べれちゃう良い一杯でした✨
ここは絶対また来る。おいしかった!