賀正軒で赤&黒ラーメン!(明石)
超地元の賀正軒ってところでラーメンを食べました。
ちなみにタイトルに明石って書いてるけど、決して明石駅から近いわけじゃないですw
幼なじみと一緒に行った超ローカルなところですw
ま、でも賀正軒はおそらくチェーンなので、他にも食べれるとこはあるかと☺
「赤賀正」&「黒賀正」(どっちも¥930)
みごとに赤と黒だ~!おもしろい。
ずっと行ってみたいと思ってたんだよなー(^ω^)
わたしは黒賀正の、ふつうの麺のかたさにしたけど、めっちゃおいしかったです!!✨
ちなみに普通のやつとどうちがうかというと、焦がしニンニクとマー油が入ってるようですね。
この黒はイカ墨の黒さだそーです!
あまりに漆黒ですが味はおいしくて感動。
こういうコテコテの豚骨好きだし、ニンニクとかそういうガッツリしたのも大好物なんです・・・。
赤は友達が食べてたけど、辛さも選べるみたい。
友達は激辛(3段階の真ん中)にしてたけど、めっちゃ辛そうやった(笑)
ちなみに、他に翠賀正(バジル)と白賀正がありますー。
バジルって珍しいね!挑戦してみたい。。
友達と何軒か地元のカフェ巡りしたので、このあと地元カフェ記事がいくつか続きますー!